Nualgae® es un producto a base de omega-3 de microalgas (Schizochytrium sp.) y por ser su envoltura también de gelatina vegetal, es un formato ideal para personas veganas/vegetarianas. Dicho esto, es un formato que puede ser tomado por cualquier colectivo de personas.
Nualgae® es la única referencia de NUA que aporta DHA y EPA en una misma perla. Las cantidades aportadas sirven como aporte nutricional de omega-3 para personas que no consumen pescado azul de manera regular interesadas en nutrirse con estas importantes grasas alimentarias.
La principal fuente de la cual se suelen extraer los omega-3 marinos (ej. DHA, EPA) es la grasa de pescado. Sin embargo, el mérito de fabricar dichos omega-3 no es de ningún animal marino, sino del fitoplancton, unas microalgas microscópicas que solo se pueden ver bajo un microscopio y que dan ese color ‘verde-azulado’ característico al agua de mar. Por tanto, los animales marinos sólo ‘acumulan’ en su grasa los omega-3 que adquieren a través de la dieta.
