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Doctora en Biología, Mercedes Aguirre Lipperheide, se licenció en la especialidad de Biología Marina en Tenerife en 1989, para seguidamente realizar un doctorado de 4 años en el Departamento de Biología Pura y Aplicada de la Universidad de Leeds (1993, Inglaterra). Tras regresar a España, sus actividades han estado relacionadas con el mundo médico, trabajando como analista clínico, traductora de manuscritos y conferenciante en temas médicos y farmacéuticos, además de colaborar con empresas del sector de preparados de Dietética y Parafarmacia.

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